
九州産華味鳥乾燥鶏肉を使用することで凝縮した鶏の旨み、白濁したスープが特徴です。宮崎県産椎茸、鹿児島県枕崎産鰹節、北海道産昆布を使用した和風だしです。
用途はさまざま
汁物だけでなく、袋を破ってそのまま炒め物やおにぎりなど調味料として使えます。
お召しあがり方
- 鍋に3カップ(600ml)の水を入れ、だしパックを1袋入れます。
- 沸騰したら中火にして約2~3分間煮出し、だしパックを取り出します。
調理のポイント
鍋に水と「だしパック」を入れて火にかけ、「だしパック」全体に水が染み込むように箸でしっかり揺らすと一層だしが出やすくなります。